mercredi 28 octobre 2009

Chocolaterie Patrick Roger

Lors de la semaine du gout, j'ai eu la chance de visiter la chocolaterie de Patrick Roger à Sceaux. Nous avons découvert les différentes étapes de la conception du chocolat et de ses dérivés, déguster les variétés et nous avons même pu discuter avec le célèbre chocolatier qui a eu la gentillesse de nous parler de son métier. Je vous laisse découvrir.







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